导读:从古至今,香蕉一直是一种热门的水果,它有很多不同的品种,尤其是在18世纪到20世纪期间,香蕉品种大量增加,因此很多朋友想知道,以前香蕉的品种叫什么呢?本文将介绍香蕉的发展历史,以及常见的几种香蕉品种的特点。
在18世纪早期,香蕉开始被发展、研究和品种改良。当时出现的最早的两种香蕉品种是“非洲香蕉”和“马萨拉香蕉”。非洲香蕉由非洲人传播到西印度群岛,它的果皮由金色变成了橙色,并且比原先更加脆;马萨拉香蕉果实比非洲香蕉的果实更大,果肉质地更加柔软,常常用来做果酱、冰激凌和香蕉酥。
20世纪初期,一些新的香蕉品种出现了,这些品种的形状和颜色都与非洲香蕉和马萨拉香蕉不一样,比如“苏门答腊香蕉”,它的果实小而圆,果皮金黄色;“雅加达香蕉”,它的果实特别大,果皮橙黄色;“褐皮香蕉”,它的果皮呈棕褐色,且有很多淡白色条纹;“巴杭香蕉”,它的果实特别长,并且果肉有着浓香味;“蓝贝香蕉”,它的果皮比其他品种的要紫一些,而且味道比较甜。
此外,在20世纪90年代初期,由美国农业研究局(ARS)发展的“蓝星香蕉”也很受欢迎,它的果肉质地细腻,味道很甜,果皮有着淡的黄色和蓝色交替变化,吃起来很特别。
总结:以前最常见的香蕉品种有非洲香蕉、马萨拉香蕉、苏门答腊香蕉、雅加达香蕉、褐皮香蕉、巴杭香蕉、蓝贝香蕉以及蓝星香蕉。从这些品种中,你可以选择自己最喜欢的香蕉品种,去体验那独特的新鲜感受。
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